芒果奶油蛋糕

芒果奶油蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋白分离，蛋黄加入牛奶，黄油，糖，搅拌均匀

2. 第2步.

   搅拌均匀加入低筋粉，低筋粉过塞2次。

3. 第3步.

   搅拌成蛋黄面糊。

4. 第4步.

   蛋白分三次加糖打发。再滴入柠檬汁。（烤箱160度预热）

5. 第5步.

   将蛋白分三次加入蛋黄面糊。搅拌均匀

6. 第6步.

   最后倒入蛋糕模。（蛋糕模铺油纸，容易脱模） 烤箱中层160度.60分钟。切开两半，透凉。

7. 第7步.

   奶油加牛奶分三次加糖，打发。

8. 第8步.

   芒果切粒

9. 第9步.

   底下铺一层奶油，然后蛋糕柸，再涂一层奶油，加一层芒果，再一层奶油。

10. 第10步.

    奶油装进裱花袋。自由发挥

11. 第11步.

    加上装饰。完成～