艾叶糍粑（清明团)

艾叶糍粑（清明团)的做法步骤

1. 第1步.

   将艾叶浸泡半小时洗干净

2. 第2步.

   把艾叶加适量水放进搅拌机搅拌成汁

3. 第3步.

   把艾叶汁倒进糯米粉中充分拌匀，放白糖。不够水可以加水直到揉成糯米团

4. 第4步.

   将艾汁糯米团大火蒸熟透，大概需要半小时

5. 第5步.

   花生炒熟搅碎，芝麻炒香，放白糖拌匀。

6. 第6步.

   等熟透的艾叶糯米团放温了，双手粘花生油(这样糯米团才不会粘手)把糯米团分成十几份，压扁中间放芝麻花生碎馅包起来，如图。

7. 第7步.

   现吃一个，里面的馅很香

8. 第8步.

   也可以放油下锅，小火煎两边，小焦更美味