面粉类所有都放一起和面，烤箱40度发酵， 然后准备馅料，非常简单，茄子切丁，辣椒切丁，加香油和盐调味， 包成饺子的样子， 锅底少量油，每个四周包子粘一点点油，锅底吱吱一响，就可以调水，料酒，水，盐和醋半碗，直接倒入锅里，锅盖盖好，直到锅里看不到水，直接关火，焖三分钟左右可以开盖吃喽
