懒人手工冰淇淋,不用冰箱也能行

懒人手工冰淇淋,不用冰箱也能行的做法
9人浏览0人收藏
收藏

懒人手工冰淇淋,不用冰箱也能行的食材和调料

牛奶适量
白砂40g
酸奶200g
鸡蛋2个
芒果170g
适量
适量

懒人手工冰淇淋,不用冰箱也能行的做法步骤

  1. 第1步.懒人手工冰淇淋,不用冰箱也能行的做法步骤 第1步

    芒果切块。

  2. 第2步.懒人手工冰淇淋,不用冰箱也能行的做法步骤 第2步

    酸奶200克,芒果块和酸奶搅打成泥。

  3. 第3步.懒人手工冰淇淋,不用冰箱也能行的做法步骤 第3步

    蛋黄2个,白砂糖40克,搅拌成糊。

  4. 第4步.懒人手工冰淇淋,不用冰箱也能行的做法步骤 第4步

    小火加热牛奶5分钟。

  5. 第5步.懒人手工冰淇淋,不用冰箱也能行的做法步骤 第5步

    蛋糊倒入加热好的牛奶中,搅拌均匀。

  6. 第6步.懒人手工冰淇淋,不用冰箱也能行的做法步骤 第6步

    蛋奶糊中加入芒果泥170克。

  7. 第7步.懒人手工冰淇淋,不用冰箱也能行的做法步骤 第7步

    蛋奶糊装入密封袋,空气排出,封紧袋口。

  8. 第8步.懒人手工冰淇淋,不用冰箱也能行的做法步骤 第8步

    戴防护手套,冰与盐3:1的比例放入密封袋中,放入装蛋奶糊的密封袋,封紧。

  9. 第9步.懒人手工冰淇淋,不用冰箱也能行的做法步骤 第9步

    摇晃。盐溶解,使冰加速融化,温度骤降。

  10. 第10步.懒人手工冰淇淋,不用冰箱也能行的做法步骤 第10步

    成冷冻状态。

  11. 第11步.懒人手工冰淇淋,不用冰箱也能行的做法步骤 第11步

    完成。

小贴士

冰与盐的比例,需要3:1哦。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页