鸡蛋煎馒头片

鸡蛋煎馒头片的做法
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鸡蛋煎馒头片的做法说明

鸡蛋煎馒头是妈妈以前常做的早餐,配上一杯牛奶或者豆浆,就是幸福的一天的开始。

鸡蛋煎馒头片的食材和调料

鸡蛋2个
适量
馒头2个
适量

鸡蛋煎馒头片的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋煎馒头片的做法步骤 第1步

    馒头切片,切得平整一点,这样煎起来比较方便。

  2. 第2步.鸡蛋煎馒头片的做法步骤 第2步

    加入少许盐,把鸡蛋打散。

  3. 第3步.鸡蛋煎馒头片的做法步骤 第3步

    油不用放太多,油温七八成热。

  4. 第4步.鸡蛋煎馒头片的做法步骤 第4步

    馒头片放入蛋液里面,均匀裹上。

  5. 第5步.鸡蛋煎馒头片的做法步骤 第5步

    放入锅内煎,因为馒头比较吸油,所以煎的过程中需要适当的放油,以及控制馒头的油量,记得要翻面煎。

  6. 第6步.鸡蛋煎馒头片的做法步骤 第6步

    又简单又方便的早餐搞定啦。

小贴士

我喜欢用甜馒头来做,因为这样煎出来的馒头片口感会更好哟。

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