很喜欢吃脆皮豆腐，刚去超市买，卖菜师傅说可以和黄瓜一起凉拌，回家试了，太好吃！脆皮豆腐吸了些许调味汁的水分，夹着黄瓜脆脆的口感，夏天吃应该会很开心。
千页豆腐洗洗，切条。
倒入烧开的水里，煮5分钟，关火，捞出沥干。
黄瓜洗净，切丝；蒜瓣切末。
2、3拌到一起，倒入配好的调味汁，拌匀即可。
