春日沙拉

春日沙拉的做法
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春日沙拉的做法说明

在老姑家吃早餐 学来的 工序简单

春日沙拉的食材和调料

芦笋两三根
秋葵五六根
西红柿或小番茄西红柿一个 小番茄六七个
煎好的胸肉一片
黑胡椒适量
橄榄油适量
适量
适量
蚝油适量

春日沙拉的做法步骤

  1. 第1步.春日沙拉的做法步骤 第1步

    准备好材料 秋葵和芦笋都是需要焯水的 焯水的时候 锅里放一点盐和油 可以让蔬菜不变色 而且色泽发亮

  2. 第2步.春日沙拉的做法步骤 第2步

    芦笋去除根部老的部分 整根焯水

  3. 第3步.春日沙拉的做法步骤 第3步

    秋葵炒水后去除根部

  4. 第4步.春日沙拉的做法步骤 第4步

    小番茄 切成两瓣或者四瓣 焯过水的芦笋和秋葵 切滚刀块 鸡胸肉 切小方块

  5. 第5步.春日沙拉的做法步骤 第5步

    加入 黑胡椒 盐 生抽 醋 糖 蚝油 橄榄油 然后拌匀装盘即可

  6. 第6步.春日沙拉的做法步骤 第6步

    也可以 放蒸熟的山药 穿心莲 牛油果 配个烧饼馄饨什么的 就是个不错的早餐

小贴士

芦笋和秋葵 焯水时间不要太长 不然没有脆脆的口感

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