奶香蔓越莓磅蛋糕

奶香蔓越莓磅蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   先准备拌入物 蔓越莓干过水洗下,放入碗中,倒入朗姆酒,备用。

2. 第2步.

   磅蛋糕做法: 1.软化黄油 2.软化好的黄油+糖粉+奶粉打匀，泛白。 3.分3-4次倒入全蛋液。每次都要混合均匀,以免油水分离。 4.拌入过筛的低粉+泡打粉。 5.拌入蔓越莓朗姆酒液。 6.入垫好油纸的模具。 7.烤箱175度,35-40min。根据自己烤箱或做磅蛋糕的经验,自行调整。 8.烤好后,趁热刷糖水。一个角落都不要放过。 9.晾凉后,裹保鲜膜,入冰箱冷藏2-3天,再取出切片。

3. 第3步.

   ( ´•౪•`) 糖水做法: 12g的糖和40g的水加热到糖融化,备用。

4. 第4步.

   ( ´•౪•`)

5. 第5步.

   做好的磅磅 随意投食啊( ´•౪•`)