乳酪饼干

乳酪饼干的做法步骤

1. 第1步.

   将黄油室温软化至无硬块，倒入糖粉和炼乳，手动搅拌均匀。

2. 第2步.

   将面粉筛入，搅拌均匀，用手揉成面团后加入模具，冷冻30min左右，从冰箱取出后用刀切成均匀小块。或将面团擀平，用模具做成其他形状。

3. 第3步.

   放入烤箱，上下烤。上管170℃，下管150℃。烤15min左右，随时观察，以免烤过火大。

4. 第4步.

   饼干晾凉后装盒装袋保存。