香椿天妇罗

香椿天妇罗的做法步骤

1. 第1步.

   香椿洗净。

2. 第2步.

   香椿去蒂待用。

3. 第3步.

   将鸡蛋与水融合到一起，用筷子快速搅拌形成漩涡状。随后将低粉均匀的洒在蛋液中的漩涡里，继续搅拌形成面糊液。

4. 第4步.

   拌好的面糊。(✪▽✪)

5. 第5步.

   将洗净去蒂的香椿依次裹上面糊液。

6. 第6步.

   （忙着裹面糊忘记拍油锅了😂，网上找了张图），油锅加热到170℃。

7. 第7步.

   家里有温度计的最好测一下，没有的就取一滴面糊液入油锅，能浮起来就好。

8. 第8步.

   第一遍，香椿均炸20秒左右。然后进行第二遍复炸，5秒左右。出锅后的天妇罗放到吸油纸上吸油多余的油，然后洒上盐，胡椒粉进行调味。

9. 第9步.

   噔噔噔噔～完成！👍