蔓越莓奶酥

蔓越莓奶酥的做法
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蔓越莓奶酥的食材和调料

蛋黄3个
低筋面粉180克
细砂糖50克
蔓越莓50克
奶粉12克
黄油60克

蔓越莓奶酥的做法步骤

  1. 第1步.

    将黄油在室温下融化,加入细砂糖和奶粉用电动打蛋器搅拌均匀

  2. 第2步.蔓越莓奶酥的做法步骤 第2步

    用电动打蛋器将黄油打发

  3. 第3步.蔓越莓奶酥的做法步骤 第3步

    分次加入打散的蛋黄 每次加入后都应搅拌均匀

  4. 第4步.蔓越莓奶酥的做法步骤 第4步

    加入过筛的低筋面粉

  5. 第5步.蔓越莓奶酥的做法步骤 第5步

    用搅拌棒将面粉与黄油搅拌均匀

  6. 第6步.蔓越莓奶酥的做法步骤 第6步

    撒上蔓越莓,用面团用面团棒压平至1cm厚切成小块,表面刷上蛋黄

  7. 第7步.蔓越莓奶酥的做法步骤 第7步

    上下火180预热10分钟 烤15分钟,香喷喷的蔓越莓奶酥出炉了

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