玉米浓汤

玉米浓汤的做法
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玉米浓汤的食材和调料

玉米1根
面粉25克
胡萝卜30克
西兰花15克
奶粉60ml

玉米浓汤的做法步骤

  1. 第1步.玉米浓汤的做法步骤 第1步

    热水烧开后,倒入西兰花焯一下。西兰花如果是想去除残留农药,40秒左右就差不多了。如果想煮熟,可能需要的时间久一点,我想让它变得更容易咀嚼一些,大概焯了8分钟。

  2. 第2步.玉米浓汤的做法步骤 第2步

    将西兰花切碎,胡萝卜擦成细丝

  3. 第3步.玉米浓汤的做法步骤 第3步

    剥下玉米粒,直接用刀切下来也可以

  4. 第4步.玉米浓汤的做法步骤 第4步

    玉米粒倒入搅拌机,加入适量清水。为了给宝妈一个比例,我特意称了一下,120g的玉米粒一共加了150ml清水。这个比例大概掌控一下就可以了,如果干了,可以再添加一些水;如果稀了,煮的时候可以多煮一会儿。

  5. 第5步.玉米浓汤的做法步骤 第5步

    将玉米泥过筛,筛去玉米皮。对于大一点的宝宝,搅拌成泥后直接熬煮即可。对于小一点点的宝宝或者想让浓汤的口感更细腻,可以将玉米泥过筛后再熬煮。

  6. 第6步.玉米浓汤的做法步骤 第6步

    这是过滤好的玉米汁

  7. 第7步.玉米浓汤的做法步骤 第7步

    锅中倒入一点点橄榄油。一般做浓汤都是放大块黄油,但是过多的油脂不适合宝宝食用,所以我选择了橄榄油,做出的浓汤味道同样香浓呢!

  8. 第8步.玉米浓汤的做法步骤 第8步

    将面粉倒入锅中,小火不断翻炒,直至面粉炒熟炒香。加了面粉后,汤的口感会更加浓稠香浓,平时宝妈做汤的时候不妨多试一试噢!

  9. 第9步.玉米浓汤的做法步骤 第9步

    再倒入200ml清水,并迅速搅拌均匀。记得要加凉水噢,热水容易起面疙瘩。

  10. 第10步.玉米浓汤的做法步骤 第10步

    不断搅拌至粘稠,面粉和水混合均匀

  11. 第11步.玉米浓汤的做法步骤 第11步

    然后倒入玉米汁,继续搅拌熬煮

  12. 第12步.玉米浓汤的做法步骤 第12步

    将玉米汁和面粉糊搅拌均匀,然后焖煮两分钟。一定要小火熬煮噢,否则容易糊锅。

  13. 第13步.玉米浓汤的做法步骤 第13步

    倒入胡萝卜和西兰花,搅拌均匀。

  14. 第14步.玉米浓汤的做法步骤 第14步

    继续焖煮两分钟至锅中浓汤煮沸

  15. 第15步.玉米浓汤的做法步骤 第15步

    周岁以下的宝宝不加盐,周岁以上的宝宝可以少加一点点盐调味

  16. 第16步.玉米浓汤的做法步骤 第16步

    关火后,倒入准备好的奶粉,搅拌均匀

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