春季吃韭菜
鸡蛋先炒好,凉了后和切好的韭菜加油和十三香办好,等包之前加盐,免得韭菜出水
面用开水烫了,醒好后擀成面皮
自己家的盒子可以多放点馅,我没放虾皮,也很鲜
面皮对折捏好,捏上花边
锅内放油,放入盒子
最好不粘锅,不需要开太大火