咸蛋炒南瓜

咸蛋炒南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   把咸蛋洗干净（只要蛋黄），放锅里蒸熟（大概8分钟）。

2. 第2步.

   把蒸熟的咸蛋蛋黄弄碎。把锅烧热，放适量的植物油，放入咸蛋黄翻炒，超出香味，熄火备用。

3. 第3步.

   把南瓜囊清楚干净，放锅里大概蒸5分钟，或者煮熟，备用。

4. 第4步.

   把锅烧热，放少量植物油，放蒜蓉炒香，把咸蛋黄和南瓜翻炒片刻，放少许盐即可。