葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼的做法
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葱花鸡蛋饼的做法说明

以前是个不称职的妈妈,基本没有特意在厨房为孩子做过除菜以外的好吃的。

葱花鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋2个
适量
面粉三勺
凉开适量
适量

葱花鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.

    打两只鸡蛋,加少许盐拌匀

  2. 第2步.

    加入三勺面粉, 可以自己根据想做出来的饼大小适量增减

  3. 第3步.

    加入凉开水,拌匀至面粉没有坨状,加入葱花。可以用筷子点试一下盐的咸淡

  4. 第4步.

    平底锅刷油,烧热,两面煎。个人觉得中火煎出来最好看,金黄金黄的,不容易变焦。

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