下午茶-金果奶油小蛋糕

下午茶-金果奶油小蛋糕的做法
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下午茶-金果奶油小蛋糕的做法说明

春日的午后,阳光甚好^o^不出去赏花,在家煮一杯热热的奶茶,配个小甜点也是极好的。朗姆酒泡过的葡萄干,加入戚风蛋糕里别有风味。可以选择果酱,或者奶油,配芒果本来是我的最爱。可惜家里只有金果了,OK,也是极好的😘

下午茶-金果奶油小蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
淡奶油100克
低筋面粉50克
牛奶40克
细砂糖45克
玉米35克
玉米淀粉5g
葡萄干适量
朗姆酒适量

下午茶-金果奶油小蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.下午茶-金果奶油小蛋糕的做法步骤 第1步

    1 用朗姆酒浸泡葡萄干2小时左右 2 用6寸戚风蛋糕的方子做好 3 方盘垫油纸,将泡好的葡萄干平铺在方盘中 4 倒入戚风蛋糕液,170度,30分钟烤好戚风 5 蛋糕拿出放凉,打发奶油,切好水果

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