拯救肠道小天使-麦麸面包

拯救肠道小天使-麦麸面包的做法

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拯救肠道小天使-麦麸面包的做法说明

无糖无油超级弹～超高纤维+高蛋白，可以替换为一餐的主食
这个配方非常，非常的禁欲，但是用来清肠排毒确实是一个很好的选择
一下给出的用量可以烤12个手心大小的小面包和一大长条面包

拯救肠道小天使-麦麸面包的食材和调料

黑麦粉	150g
麦麸	150g
面筋粉（谷朊粉）	150g
水	随意
酵母	5g

拯救肠道小天使-麦麸面包的做法步骤

第1步.
混合三种粉和酵母，用适量水和面，一发至两倍大

第2步.
排气，塑形，二发

第3步.
烤箱200度预热10min，每个烤盘放进去200度20min即可。长条的面包受热比表面积小，所以要25min

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