
无比怀念小时候,路边小摊卖中式汉堡的味道。凭借着儿时的记忆,自己摸索出童年的味道……首次分享,欢迎各路高手来交流。

准备好食材,火腿切片一烧饼从中间切开(不要切断,切开一半的口子) 热锅一放油一鸡蛋下锅煎一火腿下锅煎(稍微变焦),熟度根据个人口味掌握。注意小火即可

煎鸡蛋同事准备再烧饼上刷酱,个人口味参考:甜面酱两勺➕腐乳1/8块➕辣椒酱 1/3勺

烧饼两面刷酱

将煎好的鸡蛋火腿还有黄瓜、生菜依次放到烧饼里,放一样撒一层孜然

全部放好后,用热锅的余温热一下。随时可以出锅啦!很美味!
烧饼是现买的,烧饼如果是前天晚上买的可以先把烧饼放到锅里热一下,这样又酥了,再依次放入鸡蛋火腿等