辣蒸排骨

辣蒸排骨的做法
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辣蒸排骨的做法说明

今天就想吃这么个辣辣的排骨。

辣蒸排骨的食材和调料

排骨1斤半
豆豉一小撮
5片
适量
适量
胡椒粉适量
5颗
生抽、老抽适量
香油、木子油适量
料酒适量
剁椒一匙
辣椒5颗
豆瓣酱一匙

辣蒸排骨的做法步骤

  1. 第1步.辣蒸排骨的做法步骤 第1步

    洗净的排骨加入姜末、蒜末、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、盐、香油、木姜子油腌30分钟。

  2. 第2步.

    起油锅,放入干辣椒、豆瓣、剁椒、豆豉炒香,拌入腌好的排骨。

  3. 第3步.

    入蒸锅40分钟。起锅撒上葱花。

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