菠菜蘑菇鸡蛋吐司

菠菜蘑菇鸡蛋吐司的做法
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菠菜蘑菇鸡蛋吐司的做法说明

无意间看到杂志上这款减脂党的吐司,决定动手做做😜(喜欢吃芝士的纸妹可以加芝士)

菠菜蘑菇鸡蛋吐司的食材和调料

吐司6片
鸡蛋2个
菠菜适量
蘑菇适量
适量

菠菜蘑菇鸡蛋吐司的做法步骤

  1. 第1步.菠菜蘑菇鸡蛋吐司的做法步骤 第1步

    备好所有食材,水烧开加盐,水灼菠菜和蘑菇。将菠菜和蘑菇切小,将鸡蛋打散。

  2. 第2步.菠菜蘑菇鸡蛋吐司的做法步骤 第2步

    将吐司用慕斯圈在中间压一个圆圈⭕,除去周围,用擀面杖将吐司擀薄。

  3. 第3步.菠菜蘑菇鸡蛋吐司的做法步骤 第3步

    在马芬模具6连模中,先放吐司圈⭕,再放入切小的菠菜和蘑菇(喜欢芝士的亲可加上芝士),倒入鸡蛋液。

  4. 第4步.菠菜蘑菇鸡蛋吐司的做法步骤 第4步

    没有马芬模具的亲,可以用纸杯剪半用于定型(如图)

  5. 第5步.菠菜蘑菇鸡蛋吐司的做法步骤 第5步

    烤箱180度预热,放入烤20分钟即可,脱模。

  6. 第6步.菠菜蘑菇鸡蛋吐司的做法步骤 第6步

    我没加芝士的哦👆

小贴士

要是没有慕斯圈的亲,可以用相等大小的盖子或杯子压个圆圈⭕,用刀子沿边割下。

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