海鲜羹

海鲜羹的做法
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海鲜羹的做法说明

因为有一次在温州吃了一次海鲜羹,对它的味道念念不忘,回家自己动手煮,因为我本人比较喜欢吃辣椒,所以改良了一下😊

海鲜羹的食材和调料

盐,精,黄酒适量
香菇4朵,海200克,车200克,豆腐皮100克,地瓜粉100克,胡椒粉适量

海鲜羹的做法步骤

  1. 第1步.海鲜羹的做法步骤 第1步

    先把菜洗干净切碎,海虾剥壳放料酒腌10分钟

  2. 第2步.海鲜羹的做法步骤 第2步

    开火放油进去把香菇和豆腐皮大概炒一下加入适量水煮开

  3. 第3步.海鲜羹的做法步骤 第3步

    接这放虾子和车螺进去煮开,放适量盐和鸡精,盐不能放太多

  4. 第4步.海鲜羹的做法步骤 第4步

    接着用地瓜粉兌水调好一起放进去,煮几分钟,直到粘稠状态,可以关火

  5. 第5步.海鲜羹的做法步骤 第5步

    接着加入指天椒,吃不了辣的可以不用加

  6. 第6步.海鲜羹的做法步骤 第6步

    最后散上胡椒粉,大功告成😍😍这到菜味道很鲜美,口感很不错喔

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