因为有一次在温州吃了一次海鲜羹,对它的味道念念不忘,回家自己动手煮,因为我本人比较喜欢吃辣椒,所以改良了一下😊
先把菜洗干净切碎,海虾剥壳放料酒腌10分钟
开火放油进去把香菇和豆腐皮大概炒一下加入适量水煮开
接这放虾子和车螺进去煮开,放适量盐和鸡精,盐不能放太多
接着用地瓜粉兌水调好一起放进去,煮几分钟,直到粘稠状态,可以关火
接着加入指天椒,吃不了辣的可以不用加
最后散上胡椒粉,大功告成😍😍这到菜味道很鲜美,口感很不错喔