磕小马失败两次,扔了可惜,吃多又腻,变成酱刚好。图中间那瓶就是抹茶马卡龙奶油酱
少量奶油浸泡废马卡龙,拿刮刀或者勺子戳碎
我直接在瓶子里打的,这样不费劲。 加入奶油,拿料理棒打匀
继续添加马卡龙壳,继续添加奶油。先戳碎再打
持续打至粘稠即可 大概最后的程度类似卡仕达酱就差不多了
大概我图中那么大的瓶子用了三十个马卡龙壳奶油大概半瓶多的样子不会太甜,抹东西很好吃,而且可以做其他配料用