蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   把材料称好，蔓越莓放进一勺朗姆酒淹半小时

2. 第2步.

   黄油室温变软后放入糖粉，搅拌均匀，接着放进蛋液搅拌均匀，再加入面粉，搅拌到基本没有干粉，最后加入蔓越莓干，材料都混合一起成团

3. 第3步.

   把面团放进整型饼干模后，放冰箱冰冻40分钟，然后切成约半厘米厚的饼干块。烤箱预热170度，放进饼干盘烤22分钟。

4. 第4步.

   完成。