椰蓉花卷面包（六寸圆模）

椰蓉花卷面包（六寸圆模）的做法步骤

1. 第1步.

   黄油以外所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段，烤箱发酵功能（30分钟）发酵到两倍大。

2. 第2步.

   黄油隔水融化，混合椰蓉馅备用。

3. 第3步.

   将发酵好的面团擀成长方形，在面片上均匀地铺上椰蓉卷起来，用抹了油的刀切开。

4. 第4步.

   放入6寸圆模，依次排列整齐，放温暖处发酵至两倍大。

5. 第5步.

   表面刷蛋液，放入预热好的烤箱170度20分钟，上色满意加盖锡纸，出炉趁热脱膜。还有余温时密封保存