红白豆腐羹

红白豆腐羹的做法步骤

1. 第1步.

   1.准备肉末等食材！

2. 第2步.

   1.肉末、豆腐、猪血切碎小粒备用，小葱、香菜切小粒粒也备用

3. 第3步.

   2.锅里加入少许油，油温不高时就下肉沫划散！

4. 第4步.

   3．下白豆腐粒、猪血粒一起翻炒！

5. 第5步.

   4．为了入味在炒制的时候加少量盐，炒至变色！

6. 第6步.

   5．水淀粉和水稀释，一般先和浓稠些，煮时可以看薄厚情况加水！

7. 第7步.

   稀释水淀粉

8. 第8步.

   掰断粉丝面条

9. 第9步.

   加入粉丝、面条

10. 第10步.

    6．倒入掰断粉丝或面条以及稀释过的水淀粉，开小火不停的搅拌，在这过程中可以按自己的需要再加入少量盐！

11. 第11步.

    7．最后关火，加入切好的小葱、香菜和少许的鸡精！

12. 第12步.

    8．如果喜爱胡椒味的，可以在出锅前撒上少许！

13. 第13步.

    9．出锅𡀔！