异域风情的阿拉伯香米饭(没有菜也能吃一碗)

异域风情的阿拉伯香米饭(没有菜也能吃一碗)的做法步骤

1. 第1步.

   洗净控干的香米和短面条。短面条没有可以不加

2. 第2步.

   橄榄油入锅烧热，下入面条和米中火煸炒

3. 第3步.

   炒到面条变色米粒发白，火力可自行调整

4. 第4步.

   添入没过米的水烧开，加入盐和鸡粉，少许藏红花。没有可用姜黄粉代替

5. 第5步.

   中大火煮到水与米持平的时候搅拌一下改小火盖盖焖

6. 第6步.

   焖制的期间要开盖查看搅拌一下以免糊底

7. 第7步.

   来个特写，看米饭粒粒分明，非常油润就可出锅了

8. 第8步.

   圣女果干洗净切碎撒在米饭上盛入容器中。香喷喷的米饭就好了