烤馒头

烤馒头的做法步骤

1. 第1步.

   做其他烘焙剩下的鸡蛋液 用打蛋器搅拌均匀 备用

2. 第2步.

   将香蕉切片 备用

3. 第3步.

   冰糖加适量热水融化成冰糖水（备用）

4. 第4步.

   馒头切片 或者切丁 根据你的喜好

5. 第5步.

   馒头切丁

6. 第6步.

   黄油片 放在部分馒头切片上

7. 第7步.

   在黄油片上放香蕉片和葡萄干 适当在上面刷上冰糖水

8. 第8步.

   在部分馒头片上刷上鸡蛋液或者牛奶或者打发过头的淡奶油，再放上若干葡萄干

9. 第9步.

   葡萄干在烤箱里会黏在馒头片上

10. 第10步.

    也可以这样把葡萄干塞在馒头里 最后刷上冰糖水或者鸡蛋液

11. 第11步.

    依次摆在烤盘上 第一排馒头片上刷上玉米油，第二排馒头片上刷冰糖水（ps:烤制过程中 可以适当的再刷上冰糖水 这样表面更脆更香甜）

12. 第12步.

    另一个烤盘放入馒头丁 刷上玉米油

13. 第13步.

    放入烤箱 上火180℃ 下火160℃ 10到15分钟 烤至表面微黄即可

14. 第14步.

    在饭盒里放入辣椒粉和盐 （我直接放的蘸着吃 淘宝有卖）

15. 第15步.

    继续放入烤好的馒头丁

16. 第16步.

    盖上盖子 摇晃馒头丁 辣椒粉便可以均匀的撒在馒头上

17. 第17步.

    烤完后 馒头底部会这样焦黄 可以根据喜好 在烤箱中给其翻面 就会两面脆皮