红烧素鸡

红烧素鸡的做法步骤

1. 第1步.

   素鸡一只，切片，起油锅炸至金黄

2. 第2步.

   留底油，稍煸炒盛出备用

3. 第3步.

   起油锅少油，放葱姜爆香，炸好的素鸡下锅，放入老抽，生抽，蚝油，盐，糖，翻炒一下

4. 第4步.

   加入水盖锅盖，烧开

5. 第5步.

   大火收汁，加入青椒翻炒起锅

6. 第6步.

   像在吃肉肉一样

7. 第7步.

   美味的晚餐