韭菜炒蛏子

韭菜炒蛏子的做法步骤

1. 第1步.

   蛏子一定要吐沙洗干净，我回来的晚没吐沙，就用水抄1分钟捞出扒壳，又用水洗。

2. 第2步.

   炒锅放油烧热炒韭菜，不要炒时间长，把蛏子倒入锅中大火爆炒，加盐出锅。