小顾面疙瘩

小顾面疙瘩的做法步骤

1. 第1步.

   1人分的量

2. 第2步.

   少许水 分次加 能成团就行

3. 第3步.

   成团后搓成长条

4. 第4步.

   取大拇指指甲大小 用大拇指按住

5. 第5步.

   大拇指按住后往前推 小剂子会自然卷起

6. 第6步.

   yeah 完工 烧开水 投入面疙瘩 直到水开 面疙瘩在开水中跳舞 我的习惯是水开后再次加入冷水 第二次水滚后取出面疙瘩