贵州麻辣牛肉

贵州麻辣牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材

2. 第2步.

   牛肉切丝

3. 第3步.

   云南小瓜切丝

4. 第4步.

   芹菜摘掉叶子切成段

5. 第5步.

   准备好香菜、姜丝、葱

6. 第6步.

   热油放姜丝爆香

7. 第7步.

   放入牛肉翻炒至变色后捞出待用

8. 第8步.

   继续放入豆瓣辣椒、瓜丝翻炒

9. 第9步.

   放入花椒、牛肉、香芹段翻炒

10. 第10步.

    放盐、酱油、蚝油、花椒油

11. 第11步.

    放入香菜、葱花翻炒均匀后出锅