白切鸡

白切鸡的做法
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白切鸡的做法说明

今天手忙脚乱,没拍到图片给大家欣赏,下次来吧……(白切姜葱鸡)

白切鸡的食材和调料

一个。
随意
三根
一勺
食用油随意
材料
桂皮一个
八角一个
草果二个
香叶二个

白切鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    锅放入水1000克左右放入材料,煲滚水后把一整个鸡放入锅内,然后用大火烧滚后,改为慢火熬半个钟捞起来,用最冷的水侵泡10分钟把鸡捞起,切鸡肉,姜葱捣烂,放盐油自己随意,你要多少捣至多少

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