懒人速食记
第一步准备好开水备用
韭菜或其他易熟绿色蔬菜切段
韭菜与方便面放到碗里,加入适量水,盖上锅盖焖几分钟(时间因个人口感而异),沥干泡面
取方便面粉末调料包适量、鸡蛋一个,与方便面搅拌均匀
煎锅倒入少量食用油,冒烟后,倒入拌好的方便面,鸡蛋散发出香味或泡面水分蒸干,即可出锅
1.方便面入锅后煎一小会才开始翻动,能达到煎的效果,更干更脆,适个人口感而定2.韭菜与方便面一块用热水焖熟即可,尽可能的保留营养成分