蜜豆是一种可以运用在很多甜品上面的美味。蜜豆的做法其实也是很简单的，自己在家做既安全又卫生（没有一点添加剂），做好后放冰箱冷冻保存，用时提前拿出解冻，然后放在一些甜品的上面，美观又美味...
红小豆洗净浸泡12小时…
泡胀的红小豆过两次开水去豆腥… 放入电饭煲中，加没过红豆差不多一个手指多的水量…
按煮饭键大概煮一个小时，（两个煮饭程序），趁热加入黑糖…
出锅，加入白砂糖拌匀
加入两勺糖桂花拌匀
美味的桂花蜜豆做好了
有红豆的香醇，还有桂花沁人心脾的香气，可以搭配各种甜品了...
豆子一定要泡胀，煮到水分不多了豆子颗颗分明，酥而不烂为止。