准备好材料 黄油隔热水融化 鸡蛋、糖、盐中速打匀后依次添加黄油和牛奶中速打匀
加入低筋面粉和泡打粉、酵母 开始Z字型拌至无颗粒状态
翻拌好后每杯装70克 可装11-12杯 我装了6杯原味之后给剩下的加了3克抹茶粉再搅拌又做出抹茶味的哦
160度33分钟中下层 因为每个烤箱脾气不一样 多试几次才能摸清脾气
还有10分钟小甜甜们就可以出炉啦
松软的muffin
给家人送去一份小甜甜吧
熟能生巧 多试几次一定会成功