

面粉倒入搅拌盆,倒入滚水搅拌至面絮状~稍微放凉一下后~加入冷水,揉面至团,稍微搓揉一下,揉好后放干净盆内包上保鲜膜醒面醒20分钟~ 接下来炒内馅喽~

东粉泡软~滤干水份,切成2公分长备用

鸡蛋打散,炒香

红葱头用少许油爆香,加入肉末炒香~加入虾米拌炒,酱油调味

葱洗净,切碎,控干水份备用

全部准备好~都放一个盆里~

加入酱油,白胡椒粉,香油调一下味~

面团醒好,桌上撒些面粉,防止粘黏~搓成长条型

切成6等份

搓圆

擀成10-12公分宽的圆形饼皮【不知道为什么我擀不圆😂】

加入拌炒好的料

对半折起来~边捏紧

边可以捏花哦~

包成这样就行了✌

热锅,加少许油~放入香葱盒子

煎至两面金黄酥脆

开动啦……好好享用吧!