泡椒田鸡

泡椒田鸡的做法步骤

1. 第1步.

   洗洗切好备用，田鸡腌一下，放盐，鸡精，蛋清或生粉，加点醋，腌久一点入味

2. 第2步.

   姜，灯笼椒，花椒，蒜头，泡椒，朝天椒，炒香后放入自己要加蔬菜

3. 第3步.

   煮熟之后捞出汤汁放着，下田鸡煮熟捞出，放入汤汁热油浇下就完成

4. 第4步.

   美味出锅