柠檬芝士蛋糕_

柠檬芝士蛋糕_的做法
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柠檬芝士蛋糕_的食材和调料

柠檬半个。挤成汁
消化饼干220克
淡奶油200克
奶油奶酪250克
细砂糖40克
黄油60克
牛奶50克

柠檬芝士蛋糕_的做法步骤

  1. 第1步.柠檬芝士蛋糕_的做法步骤 第1步

    消化饼保鲜袋(可以多拿几个 以免弄破)然后用擀面杖碾碎

  2. 第2步.

    黄油切小块 小火熬到融化 倒入碎的消化饼中搅拌均匀。然后倒入蛋糕模 将消化饼压实

  3. 第3步.

    奶油奶酪切小块 倒入牛奶 搅拌均匀。 淡奶油倒入盆中 加糖 用打蛋器 打发至七成

  4. 第4步.

    将搅拌好的奶油与奶油奶酪混合后 加入柠檬汁。 用打蛋器搅打均匀。成为奶油奶酪馅

  5. 第5步.柠檬芝士蛋糕_的做法步骤 第5步

    将拌好的奶油奶酪馅倒入蛋糕模中 用刮刀抹平。 (如果不喜欢柠檬的话 可在上面加些草莓。或其他装饰品)

  6. 第6步.

    最后放入冰箱冷藏一夜。(5小时)

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