培根茄汁意大利面

培根茄汁意大利面的做法
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培根茄汁意大利面的做法说明

就是在家突然想吃意大利面,翻看冰箱的食材,还好有番茄,不过没有肉末,却发现了培根,那就自创个培根茄汁意面吧

培根茄汁意大利面的食材和调料

意大利面适量
培根3片
芦笋1只
番茄2个
黄油适量
适量
黑胡椒适量
迷迭香适量

培根茄汁意大利面的做法步骤

  1. 第1步.培根茄汁意大利面的做法步骤 第1步

    番茄洗净去皮,新鲜芦笋处理好

  2. 第2步.培根茄汁意大利面的做法步骤 第2步

    芦笋切段,可以比较下自己选择的培根片大小,包起来比较美观

  3. 第3步.培根茄汁意大利面的做法步骤 第3步

    开水汆烫一下芦笋,注意时间不要过久,芦笋很容易软掉

  4. 第4步.培根茄汁意大利面的做法步骤 第4步

    番茄切丁,越小越好

  5. 第5步.培根茄汁意大利面的做法步骤 第5步

    锅中放入黄油,用油也可以,正好在冰箱发现就用上了,不过用黄油炒的番茄真的好甜香

  6. 第6步.培根茄汁意大利面的做法步骤 第6步

    倒入番茄丁,翻炒后加入一点点水,如果喜欢番茄味道种的,可以加入适量番茄酱

  7. 第7步.培根茄汁意大利面的做法步骤 第7步

    煮意大利面,根据自己购买的品牌掌握时间

  8. 第8步.培根茄汁意大利面的做法步骤 第8步

    用培根片包上芦笋在锅中煎

  9. 第9步.培根茄汁意大利面的做法步骤 第9步

    煮好的意面放入刚刚的茄汁中翻炒2分钟

  10. 第10步.培根茄汁意大利面的做法步骤 第10步

    起锅摆盘,面上洒上适量黑胡椒,和迷迭香碎

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