一直很爱吃木鱼花这是我童年最爱吃的一道菜之一下饭又配粥~
准备好木鱼花和雪菜,量不用太讲究,全凭个人需求
木鱼花倒入料酒再加入1小勺盐
拌匀后腌制15分钟
热锅放油加入木鱼花炒 注意撇去腌制的汁水,不要加入
大火翻炒1分钟木鱼花变色
加入雪菜继续翻炒,如果想要口感更丰富可以加入笋丝、蘑菇等
最后加一小勺糖调味装盘