不爱吃菠菜也能爱上菠菜的【胡萝卜炒菠菜】

不爱吃菠菜也能爱上菠菜的【胡萝卜炒菠菜】的做法
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不爱吃菠菜也能爱上菠菜的【胡萝卜炒菠菜】的做法说明

一个很简单也很好吃的妈妈发明的菜~
一买菠菜就这么做,有了胡萝卜的甜味菠菜更好吃了!

不爱吃菠菜也能爱上菠菜的【胡萝卜炒菠菜】的食材和调料

菠菜1把
胡萝卜1根
适量
花椒几颗或者不放也行
辣椒1颗或者半颗,不放也行
适量
适量

不爱吃菠菜也能爱上菠菜的【胡萝卜炒菠菜】的做法步骤

  1. 第1步.不爱吃菠菜也能爱上菠菜的【胡萝卜炒菠菜】的做法步骤 第1步

    胡萝卜去皮切丝

  2. 第2步.不爱吃菠菜也能爱上菠菜的【胡萝卜炒菠菜】的做法步骤 第2步

    菠菜洗干净,焯水

  3. 第3步.不爱吃菠菜也能爱上菠菜的【胡萝卜炒菠菜】的做法步骤 第3步

    菠菜煮一两分钟就捞出来放凉水里,把水捏干

  4. 第4步.不爱吃菠菜也能爱上菠菜的【胡萝卜炒菠菜】的做法步骤 第4步

    热锅冷油,放姜、花椒、干辣椒爆香

  5. 第5步.不爱吃菠菜也能爱上菠菜的【胡萝卜炒菠菜】的做法步骤 第5步

    放胡萝卜炒熟,要出甜味的那种,再放入捏掉水的菠菜,用筷子翻炒几下,放盐、出锅

  6. 第6步.不爱吃菠菜也能爱上菠菜的【胡萝卜炒菠菜】的做法步骤 第6步

    用嫩嫩的小菠菜更好吃~~

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