面包卷

面包卷的做法
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面包卷的食材和调料

高筋面粉4 cup
牛奶1.5 cup
酵母1勺
全蛋液1只
黄油1块
2勺
1勺

面包卷的做法步骤

  1. 第1步.面包卷的做法步骤 第1步

    牛奶,糖,酵母混合10分钟,之后加入盐和面粉,和面,之后加入一整块黄油,继续和面,之后发面1小时

  2. 第2步.面包卷的做法步骤 第2步

    把发好的面12等分,整理面团,揉搓成胡萝卜状,之后擀开,做成卷,二次发面40分钟

  3. 第3步.面包卷的做法步骤 第3步

    烤箱预热400华氏度,二次发酵好的面包卷上刷全蛋液,烤15分钟左右

  4. 第4步.面包卷的做法步骤 第4步

    成品松软棉柔

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