肉末酿秋葵(简易版)

肉末酿秋葵(简易版)的做法
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肉末酿秋葵(简易版)的食材和调料

秋葵喜欢吃多少准备多少
肉末一份(猪、牛、鸡肉都可以、随自己喜欢)
适量
蚝油适量
适量
酱油或鱼露适量

肉末酿秋葵(简易版)的做法步骤

  1. 第1步.

    秋葵洗净去头,在侧面划一刀,塞入肉末;

  2. 第2步.

    热锅放油,爆香蒜蓉后、倒入秋葵翻炒;

  3. 第3步.

    自己感觉差不多的时候,蚝油加一点点水搅拌均匀倒入锅中调味,喜欢咸一点可以加一点点酱油或鱼露

小贴士

这张相片炒的时候,调味时蚝油没有加水,所以没有汤汁,有汤汁的话味道会加分^_^

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