芒果糯米饭

芒果糯米饭的做法
3人浏览0人收藏
收藏

芒果糯米饭的食材和调料

糯米1 cup
芒果1个
椰奶2/3 cup
1/2 tsp
1/2 cup
椰奶1/2 cup
1/4 tsp salt
粘米粉1 tsp
1tbsp

芒果糯米饭的做法步骤

  1. 第1步.

    糯米洗4-5次至水清,泡4小时以上(过夜最好)

  2. 第2步.

    糯米蒸20-30分钟,第一部分椰奶、盐、糖混合加热至糖融化(在糯米蒸好前做好,糯米一蒸好就立刻混合)

  3. 第3步.

    混合了椰奶浆的糯米盖上盖30分钟(混合后看起来水比较多让糯米慢慢吸收)

  4. 第4步.

    topping:第二部分椰奶加盐,水加粘米粉调匀后加入椰奶,加热至粘稠

  5. 第5步.

    芒果切好,挖一碗糯米饭摆好,淋一些topping在糯米饭上

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页