春令尝鲜首推春韭“正月葱,二月韭”而二月的韭菜性温补气最鲜美最好吃
食材君门列队
韭菜洗净晾干,河虾洗净处理干净
韭菜切段
热锅冷油炒姜煸熟河虾
入盐调味,起锅前加入韭菜搅拌即可
成品
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韭菜春食则香夏食则臭嫩嫩的春韭一如春天的鲜美滋味