最是夜深时，忽觉到三更。
忙碌一天的疲惫此时开始作祟，化成胃里顽皮的小鬼。
可夜是深时，倦意袭来，即便是两三步路能走到的路，此刻也不想挪动半步。
身边的爱人早已困乏，睡地酣甜而安稳，生怕晚间凉风吹冻他，便找来条薄毯，轻轻为他盖上。
有幸，有人能在深夜陪伴着我，等我做好这一碗，再唤他醒吧。
材料准备。
下蒜瓣和小辣椒炒香。
下豆芽和胡萝卜翻炒。
下泡开的米粉，反复翻炒。
先加上辣椒酱后，翻炒，接着打上蛋，此刻停止翻炒，让蛋凝固一会，下糖，盐，胡椒粉，老抽。
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