今天突然闲来无事，就做了一个蛋挞，蛋挞皮是从网上买的，迷你版的，一个蛋挞大约6cm宽，蛋挞液是自己调的，材料都是常见的，做出来很营养美味健康，非常简单方便易学，对于那些喜欢吃而又不会做的朋友们，可以很快学会
牛奶、鸡蛋、糖，一起放入碗里，搅拌均匀(切记一定要搅拌均匀)，蛋挞液就做好了，如果有筛子，可以把蛋挞液过一下筛，口感会更好！没有筛子只要搅拌均匀就行。这个时候把烤箱预热。
烤箱预热的这段时间，我们就可以将做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，倒入九分满就可以了，如果喜欢吃水果的，还可以放入水果粒，水果粒也可以烤好后放，根据个人口感喜爱
烤箱预热好，把蛋挞放入烤箱里，我家烤箱温度偏高，用的是30L的大烤箱，我所用的是160度20分钟，每个烤箱不一样，根据自己家的烤箱来调节适合温度
1.蛋挞液要搅拌均匀
2.烤箱温度要把握好