肉丝浇汁茼蒿

肉丝浇汁茼蒿的做法

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肉丝浇汁茼蒿的做法说明

这是妈妈教我做的，特别爱吃妈妈做菜的味道~

肉丝浇汁茼蒿的食材和调料

茼蒿	适量
肉丝	适量
豆瓣酱	适量
葱	适量
姜	适量
油	适量
蒜蓉辣酱

肉丝浇汁茼蒿的做法步骤

第1步.
茼蒿水焯下，摆盘。热油，放葱姜，也可放川椒，出味，放肉丝大酱，少放点盐，出锅，浇汁~

第2步.
因家里大酱不够了，放了点蒜蓉辣酱。油多些

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