葱油拌面

葱油拌面的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切厚片，大葱葱白十字剖开切段，小葱葱白和葱绿分别切段

2. 第2步.

   小火，锅中油量没过洋葱和大葱即可，油热后加入洋葱和大葱葱白，炸至洋葱透明，捞出洋葱和大葱弃掉

3. 第3步.

   继续加入小葱葱绿，小火炸5分钟，捞出葱绿弃掉

4. 第4步.

   加入小葱葱白，小火炸至焦黄色，捞出备用，并得到葱油

5. 第5步.

   碗底加入葱油，生抽，老抽，白糖，捞出煮熟细面拌匀，点缀焦黄色小葱葱白