朝鲜族辣炒米肠

朝鲜族辣炒米肠的做法
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朝鲜族辣炒米肠的做法说明

延边一个特有名的小吃,米肠是用鲜猪血,大米,糯米,调料等制作而成。

朝鲜族辣炒米肠的食材和调料

朝鲜族米肠1斤
适量
适量
中粗辣椒适量
适量

朝鲜族辣炒米肠的做法步骤

  1. 第1步.

    整根的米肠先切段。

  2. 第2步.

    锅里倒入油,放调料爆香

  3. 第3步.

    放入洋葱炒一下,放入辣椒面。辣椒面不要糊了。

  4. 第4步.

    最后放入米肠,轻轻的翻炒几下,动作暴力,米肠会碎,放入适当的盐,装盘即可。

小贴士

米肠可以直接买成品,回家直接简单炒一下,一道很具特色的米肠就做好了

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